Kosthold for pyelonefrit

Pyelonefrit er en inflammatorisk sykdom i nyrene, noe som påvirker kalyx og bekkenorganer.

Pyelonefrit, som alle inflammatoriske prosesser, kan være akutt med skarp og signifikant feber, symptomer på rus og smerte i lumbaleområdet og kronisk, når sykdommen periodisk, spesielt dersom dietten ikke følges, går fra remisjonstrinnet til akutt stadium.

Grunnleggende regler for ernæring

Målet etterfulgt av dietten for pyelonefrit -

  • sparing nyrefunksjon, skape optimale forhold for deres arbeid,
  • normalisering av metabolisme ikke bare i nyrene, men også i andre indre organer,
  • senker blodtrykket
  • reduksjon av ødem,
  • maksimal utskillelse av salter, nitrogenholdige stoffer og giftstoffer fra kroppen.

Ifølge tabellen over medisinske tabeller ifølge Pevzner, svarer dietten med pyelonefrit til tabell nr. 7.

Den generelle egenskapen til behandlingsbordet nr. 7 er en liten restriksjon av proteiner, mens fett og karbohydrater samsvarer med fysiologiske normer. I tillegg bør dietten bli forsterket.

Den daglige mengden av essensielle næringsstoffer:

  • 400-450 gram karbohydrater, opptil 80-90 gram av dem. sukker;
  • proteiner - 80 gr., hvorav 50-60% skal være dyr;
  • fett - 90-100 gram, hvorav 25% er vegetabilsk;
  • Fri væske til 2-3 liter.

Det daglige kaloriinnholdet i tabellen for pyelonefrit er 2400-2700 kcal.

Matbehandling

Eventuell bearbeiding av mat er tillatt. Måltider kan kokes, bakt, stekt (men moderat stekt), siden pyelonefrit ikke lider av fordøyelseskanalen, men urinsystemet. Mat med pyelonefrit bør ikke knuses.

Strømmodus

Måltidet skal være 4-5 ganger om dagen, noe som gjør at du kan opprettholde et konstant nivå av næringsstoffer og vitaminer i kroppen og forenkler utskillelsen av metabolske produkter av nyrene.

Saltrestriksjon

Betennelse i nyrevevet i pyelonefrit fører til svekket filtrering og ekskretjonsfunksjoner. Det vil si tilbaketrekking av giftige stoffer fra kroppen og bevaring av gunstige stoffer. Natriumioner, hvis overskytende mengde må fjernes fra kroppen, forsinkes, noe som fører til ødem, høyt blodtrykk og fremmer dannelsen av nyrestein.

Maten er tilberedt uten salt, etter skjønn fra legen, blir pasienten gitt 2-6 gram til pasienten. Salt for selvsalting.

Alkoholavbrudd

Når pyelonefrit er strengt forbudt å drikke alkohol, da det skaper økt belastning på nyrene, noe som medfører at produksjonen av nitrogen og andre metabolske produkter fra kroppen reduseres. I tillegg forårsaker alkohol væskeretensjon i kroppen, noe som forårsaker hevelse og forverrer sykdommen.

Mat temperatur

Mat temperatur er normal, 60-70 grader. Det er ingen begrensninger på temperaturregimet.

Urin alkalisering produkter

Det sure miljøet er gunstig for utviklingen av patologiske mikroorganismer, derfor er det nødvendig å konsumere store mengder produkter som skifter pH i urinen til den alkaliske siden (frukt, grønnsaker, melk).

Forbudte produkter for pyelonefrit

Kosthold med pyelonefrit forbyr alle produkter som har en irriterende effekt på urinveiene og stimulerer nervesystemet.

Siden utførselsnyrefunksjonen er svekket, begrense fri væske.

Reduser også mengden animalsk protein (kjøtt, fisk), fordi protein oksiderer urin.

Det er nødvendig å utelukke produkter som inneholder ekstraksjonsstoffer, en stor mengde oksalsyre, urinsyre og essensielle oljer.

Lett fordøyelig karbohydrater brukes med forsiktighet (de skaper et surt miljø i urinen, noe som er gunstig for veksten av bakterier). Med samme formål begrenser belgfrukter.

Listen over forbudte produkter inkluderer:

  • rik kjøttkraft og supper fra dem (kjøtt, fisk, sopp), vann etter koking skal dreneres og helles nytt, bringe kjøtt og fisk til beredskap, også bønnesupper anbefales ikke;
  • brød og melprodukter med tilsatt salt;
  • fettfiskesorter, samt røkt og saltet fisk, kaviar, sjømat;
  • hermetisk kjøtt og fisk, pølser, pølser, spesielt stekt eller grillet, røkt produkter;
  • fett kjøtt, stekt og stuvninger uten forkoking;
  • Alle belgfrukter, løk, hvitløk, reddik, reddiker, sorrel og spinat er kilder til urinsyre, hermetiserte grønnsaker (saltet, syltet, gjæret);
  • sopp i noen form;
  • sauser fra kjøtt, fisk og sopp, pepper, pepperrot, sennep;
  • skarpe og fete oster;
  • animalsk fett (lard), matoljer;
  • sterk kaffe (naturlig og øyeblikkelig), sterk te, mineralvann med natriumsalter, kakao;
  • sjokolade, kaker, bakverk kremer, høyt fett rømme.

Tillatte produkter

Listen over produkter godkjent for pyelonephritis inkluderer de som letter arbeidet med nyrene, alkalisk urin, fremmer utskillelsen av giftige stoffer fra kroppen og har antiallergisk effekt.

Under dietten øker pasientene med pyelonefrit voluminntaket, som spyler urinveiene, mekanisk fjerner patogene mikrober fra nyrene, og frigjør også kroppen fra giftige stoffer.

Også dietten bør berikes med vitaminer, innholdet av dette økes med friske grønnsaker og frukt.

Melk og meieriprodukter er ikke bare en kilde til animalsk fett, men også skifte pH i urin til en alkalisk side. Siden pyelonefrit er ofte ledsaget av anemi (filtreringsfunksjonen til nyrene er svekket), blir produkter som øker hemoglobin inkludert i menyen for pyelonefrit.

Listen over godkjente produkter inkluderer:

  • Drikker: fruktdrikker (spesielt tranebær), grønn og svak svart te, urtete, gelé, mineralvann med lavt innhold av natriumsalter, juice, rosehip kjøttkraft;
  • gårsdagens brød uten salt, produkter laget av gjærdeig (pannekaker, pannekaker);
  • fettfattige varianter av fjærfe, kjøtt og fisk etter forkoking;
  • melkesupper, grønnsaksbuljong og frokostblandinger;
  • courgette - har en vanndrivende effekt, gresskar, poteter, grønnsaker (dill, persille), gulrøtter, rødbeter, kokte eller friske grønnsakersalater;
  • egg (ikke mer enn 1 per dag), fortrinnsvis kokt og dampet omelett;
  • melk og melkeprodukter;
  • Makaroni, fortrinnsvis liten (vermicelli);
  • korn, som kilder til mineraler og vegetabilsk protein (bokhvete, havre);
  • vegetabilsk og krem ​​usaltet smør;
  • friske frukter og grønnsaker, compotes, gelé, mousses av dem, syltetøy, honning, popsicles, meloner og kalebasser (vanndrivende virkning);
  • kokt, stekt eller bakt fisk etter kokende, aspic, fylt fisk;
  • tomat, rømme, grønnsak, melkesaus, eddik i liten mengde, sitronsyre, vanilje, kanel.

Behovet for slanking

Dieting med pyelonefrit forenkler arbeidet med syke nyrer og reduserer belastningen på alle organer i urinsystemet.

Hovedvirkningen av behandlingsbordet for betennelse i nyrene er den antiinflammatoriske effekten, noe som letter sykdomsforløpet og akselererer utvinningen eller utbruddet av remisjon i kronisk prosess.

Begrensning av salt i mat bidrar til fjerning av væske fra kroppen, som ikke bare spyler urinveiene, men forhindrer også dannelsen av ødem.

Overholdelse av behandlingstabellen med pyelonefritis normaliserer blodtrykk og vann og elektrolyttbalanse, som er forebygging av komplikasjoner av sykdommen.

I tillegg har en diett med betennelse i nyrene en desensibiliserende (antiallergene) effekt, noe som er spesielt viktig når du tar medisiner.

Vitaminrik medisinsk ernæring styrker immunforsvaret og hjelper kroppen raskere å takle patogen mikroflora.

Konsekvenser av ikke å følge dietten

Ved forsømmelse av dietten med pyelonefrit kan følgende komplikasjoner utvikles:

  • perinefritis (betennelse i vevet rundt nyrene);
  • urolithiasis;
  • purulent fusjon av nyrene (karbuncle eller abscess);
  • nyresvikt
  • bakteriell toksisk sjokk;
  • sepsis (som en komplikasjon av pyelonefrit i ondartede brudd på dietten og hele behandlingsregimet).

Kosthold for pyelonefrit

Pyelonephritis diett er en effektiv måte å bekjempe nyresykdom på, som bør brukes i kombinasjon med medisinsk behandling foreskrevet av legen din.

Årsaker, symptomer og spisevaner i nyresykdommer ^

Nyresykdom er smittsom - bakterier som Escherichia coli, som stiger gjennom urinveiene til blæren og nyrene, forårsaker det.

De viktigste symptomene på pyelonefrit er:

  • Smertefulle opplevelser i lumbalområdet,
  • Feber, kulderystelser,
  • oppkast,
  • Ansikts hevelse,
  • Det kan være tegn på betennelse i blæren - smertefull vannlating, hyppig oppfordring til toalettet, mørk urin og jevn blod i den.

Når pyelonefrit er veldig viktig riktig ernæring, fordi det er nødvendig å minimere byrden på de betente nyrene. Spesiell kosthold er tildelt alle de som er diagnostisert. Det har praktisk talt ingen kontraindikasjoner, siden kostholdet er forsiktig mot hele kroppen.

De viktigste fordelene ved en diett med pyelonefrit er dens effektivitet for behandling og enkel å lage retter. Blant manglene - alvorlighetsgraden av forbud mot mer spesifikke produkter.

Utestengt med pyelonefritprodukter

  • Kaffe og kakao;
  • Krydret krydder, salt - strengt grense;
  • alkohol;
  • stekt;
  • Steking i supper;
  • pickles;
  • Hvitløk og løk;
  • Planter med mange oljer;
  • Fett og proteiner - å redusere;
  • bønner;
  • Hvitkål.

Tillatte produkter

  • Kokt kjøtt;
  • Høst ost og ost;
  • grøt;
  • egg;
  • Hvitt brød;
  • nudler;
  • Grønnsaker og frukt;
  • Søt.

Eksempelmeny for uken ^

Strømregler

  • Måltider for pasienter med pyelonefrit må kokes eller stues. Det bør bare være ferskt tilberedt mat.
  • Hvis det ikke er ødem, anbefaler leger at de drikker mye væske som bidrar til å fjerne smitte og giftige stoffer fra kroppen. For denne ideelle rosehip, te, kompott og mineralvann.
  • Frukt bør forbrukes lokalt, for å utelukke muligheten for allergiske reaksjoner.
  • De første rettene skal tilberedes uten kjøtt og kjøttkraft.
  • Salt - så lite som mulig, fordi salt beholder væske i kroppen.

Meny i 7 dager

  • Perlebyg (150 g), agurk, cikorie;
  • Lean borscht, kokte poteter (100 g), et stykke kokt steinbit, te;
  • Kokte rødbeter, risgrøt (opptil 200 g).
  • Bokhvete grøt, tomater, kompott;
  • Lean suppe, hvete grøt, kokt biff, te;
  • Havremel (200 g), bær.
  • Semolina (150 g), grønnsakssalat, cikorie;
  • Lean borsch, kokte poteter (150 g), kokt tunfisk (100 g), gelé;
  • Byggrad, juice.
  • Høstost med rømme, bær;
  • Mager suppe (200 g), melkegrøt, kompott;
  • Kjøttpudding, gelé.
  • Bokhvete grøt, friske grønnsaker, te;
  • Lean suppe (200 g), hvete frokostblanding, kokt kalvekjøtt, rosehip kjøttkraft;
  • Steam omelett, dampet grønnsaker (200 g).
  • Byggrad, blomkål med agurk, te;
  • Lean borsch, risgrøt med eple, kokt fisk, kompott;
  • Høst ost, juice.
  • Byggrad, tomater, cikoria med melk;
  • Suppe uten kjøtt, kokte poteter, dampet kjøttboller, buljong hofter;
  • Havremelgrøt, frukt.

Kosthold for akutt pyelonefrit

  • Kostholdsprogrammet for akutt pyelonefrit bør starte med 1-2 frukt- og sukkerdager, når du trenger å drikke væsker ca 2 liter per dag (det kan være te eller fruktjuice), kan du spise frukt og grønnsaker, meloner og kalebasser er spesielt nyttige.
  • Da vil dietten i minst en uke være plantemelk, og med forbedringer i kostholdet kan du gå inn i andre matvarer.

Kosthold for kronisk pyelonefrit

  • Det terapeutiske dietten for kronisk pyelonefrit er basert på bruk av kokte og stuede retter av deres tillatte liste.
  • Melk er nyttig, som er vanndrivende og raskt fordøyd, meieriprodukter og magert kjøtt.
  • Når eksacerbasjoner bør observere det samme dietten som under akutt form av sykdommen.

Kosthold for pyelonefrit hos gravide kvinner

Kosttilskudd må observeres nødvendigvis - i denne tilstanden kan mange stoffer ikke tas, så bare en spesiell meny i kombinasjon med behandlingen som foreskrevet av en lege, kan redde situasjonen. Det bør utelukkes fra kostholdsstekt, krydret og fet mat, skinn til et minimum av salt.

  • Kostholdet vil bidra til å diversifisere frukt og grønnsaker, rik på fiber og vitaminer.
  • Pass på å drikke mye (opptil 2,5 liter per dag).
  • Ofte er den inflammatoriske prosessen ledsaget av en sjelden avføring. Hvis det er et slikt problem, må du spise rødbeter og svisker.

Kosthold for barn med pyelonefrit

Kosthold for pyelonefrit hos barn avhenger av alder og kroppsvekt:

  • For førskolebarn og skolebarn, anbefaler leger å organisere en 1-2 dagers utslipp ved begynnelsen av kurset, hvor du kan spise og spise frisk frukt og grønnsaker;
  • Deretter kan du bruke melkeprodukter, og med stabile forbedringer - legg gradvis til ett produkt fra listen over tillatte.

Oppskrifter for pyelonefrit

Gresskar suppe

  • Ingredienser: 300 g gresskar, poteter, gulrøtter og løk - 1 stk.
  • Klipp grønnsaker, du kan gni (unntatt løk).
  • Kok 1,5 liter vann i en gryte, legg til poteter etter 3 minutter, deretter gresskar, gulrot og på sluttløk.
  • Når grønnsaker er tilberedt, slip suppen med en blender.

Vegetabilske koteletter

  • Ingredienser: 700 g blomkål, 1 egg, 0,5 kopper melk, 1 ss. skje med semolina og 1 ss. skje smør, breadcrumbs.
  • Kålfilet, lapskaus med melk og vann, sovner, kontinuerlig omrøring semolina, kok i 5 minutter uten å slutte å forstyrre.
  • Kok og legg til rå egg, bland.
  • Lag koteletter fra den resulterende massen, suge i brødsmuler og lapskaus.

Ris og apple gryte

  • Ingredienser: ris (1,5 kopper), epler (3-4), smør (2 ss), rømme (150 g), sukker (100 g), kanel.
  • Kok 3 ss. vann satt ris
  • Når det er klart - kul, og bland deretter med 1 skje smør og egg.
  • Peel epler, kutt, tilsett sukker med kanel.
  • Smør tallerkenen med smør, sett 1/2 av risen, sett eplene og resten av risen på toppen.
  • Hell all rømme og legg i ovnen ved 180 grader i 30 minutter.

Resultater, anbefalinger og tilbakemelding fra leger ^

Resultatene av en diett med pyelonephritis manifesteres i en signifikant forbedring i tilstanden og i siste ende frigjøring fra en ubehagelig sykdom. Legene påminner imidlertid om at selvmedisinering ikke kan praktiseres - en positiv effekt vil bare oppnås hvis kostholdet følges sammen med bruk av medisinske preparater foreskrevet av en spesialist.

  • Anmeldelser av diett med pyelonefritis tyder på at i noen tilfeller, uten streng overholdelse av den, ikke medikamentbehandling ga de ønskede resultatene.
  • Til tross for at kostholdsprogrammet for pyelonefrit ikke er rettet mot å bekjempe fedme, har også tap av ekstra pounds blitt registrert av pasienter, siden ernæringsmetoden er riktig og fordeler kroppen.

Kosthold for pyelonefrit hos voksne og barn

For å oppnå et effektivt resultat i behandlingen av sykdommer, hjelper det å overholde begrensningene av mat i kostholdet for pasienter. Fremskynde fjerning av inflammatorisk prosess, lette funksjonen av den syke nyre vil kunne avvise produkter som beholder væske i kroppen, noe som fører til betennelse i nyrene.

Konstant anvendelse av reglene for pyelonefrit, som er angitt i kostholdet, bidrar til å unngå forverring og alvorlige konsekvenser.

Hva bør være kraften i pyelonefritt?

Grunnlaget for ernæring hos voksne med pyelonefrit, foreslår leger å følge dietten "Tabell nummer 7". Reglene for dietten bidrar til å lage en meny for uken med pyelonefrit hos voksne.

Det grunnleggende prinsippet i dietten er en brøkdel av fem måltider om dagen.

Dietten som brukes til behandling av pyelonefrit hos voksne, hjelper gravide kvinner til å takle symptomene og komplikasjonene av sykdommen. Under graviditet er bruk av mange stoffer forbudt.

For å redusere sannsynligheten for forverring av akutt sykdom hos gravide kvinner, bidrar til dyre diettbegrensninger.

Fra menyen for gravide kvinner med kronisk sykdom, blir stekt, fett, salt, krydret retter fjernet. Spesiell oppmerksomhet hos gravide kvinner er gitt til problemet med forstoppelse. I perioden med komplikasjoner, utøves press på nyrene, bør gravide drikke mer vann, tilsett rødbeter og svisker til dietten.

I løpet av sykdomsperioden må en person strengt følge regler for restriksjoner i kostholdet, for ikke å forårsake komplikasjoner. Kostholdet vil inkludere mat som lett behandles av kroppen hos voksne.

Det må fylles med vitaminer, sporstoffer som er nødvendige for akutt eller kronisk type nyresykdom hos voksne. Leger mener at antall daglige kalorier for akutt pyelonefrit, observert hos voksne, skal være 3200 kcal.

Kosthold for kronisk, akutt pyelonefrit bidrar til å redusere byrden på nyrene. Kosthold hos voksne brukes under kombinert behandling. Mat på menyen skal tilberedes ved koking, stewing, damping.

Hvilke produkter kan konsumeres, og som ikke kan?

Reglene i kostholdet som brukes ved behandling av ulike plager, avhenger av scenen og typen. Med pyelonefrit kan en person føle ubehag, smerte, behovet for å begrense produktene i perioder:

  • forverring;
  • går til utvinningsstadiet.

For å redusere det inflammatoriske symptomet hos menn og kvinner med pyelonefrit, forbyr en diett for pasienter bruk av:

  • alkohol;
  • kaffedrikker;
  • krydret mat (krydder, krydder, helst slettet);
  • hermetikk mat;
  • konsentrert kjøttkraft;
  • stekt mat;
  • bønne varianter;
  • kål.

En av de grunnleggende reglene for pyelonefrit hos voksne er å nekte supper, hvor kjøttbøllen er kokt i kjøtt. Forverring av den akutte typen av nyresykdom innebærer fullstendig utelukkelse av animalsk fett fra kostholdet hos voksne og barn.

Fordeler for pyelonefrit hos voksne og barn vil bringe produkter fylt med væske:

Nyresykdommer som oppstår hos voksne, påfører ikke en begrensning i kosten på en rekke proteinprodukter som kan konsumeres:

  • hytteost;
  • ost;
  • eggene.

Kashi kan være en av de viktigste typene retter i menyen for pasienter med akutt, kronisk type.

Gjenopprettingsperioden for akutt, kronisk nyresykdom gir næringsrelatert lindring ved å legge hvitløk, løk, enkle krydder, magert fisk og kjøtt til oppskrifter.

Ved hvert behandlingsstadium bør en person forbruke en stor mengde væske i fravær av edematøse symptomer i pyelonefrit.

Pyelonefritis diett og menyer for voksne

Behandling av pyelonefrit hos voksne kan bestå av flere elementer, hvorav en vil være en streng diett. I den akutte kroniske typen av nyresykdom hos pasienter, er "Tabell nr. 7" diett foreskrevet.

Kosthold for pyelonefrit hos voksne "Tabell nummer 7" er basert på prinsippet om matlaging av retter uten salt.

Kosthold for pyelonefrit, kronisk nyresykdom, tar sikte på å fjerne overflødig væske fra kroppen, for å lette nyrene i voksne.

Menyen som brukes i pyelonefritis, i løpet av behandling av nyresykdom hos voksne, kan en diett presenteres som en liste over retter ved ukedag.

Så dietten for pyelonefrit for voksne - menyen for uken:

1 dag diett

  1. Til frokost kan du servere en vinaigrette, kledd med rømme, et stykke brød som ikke inneholder salt, te med tilsetning av melk.
  2. Ved lunsjtid kan borscht tilberedt i vegetabilsk buljong legge til rømme, kokt biff, poteter, bakt epler og stewed frukt.
  3. På kvelden, en hvete frokostblanding gryte eller potet med tilsetning av grønnsaker, tørket frukt, melk med en bolle.

Dag 2

  1. Til frokost tilbys stekt ost, et stykke usaltet brød med smør, te (du kan legge til melk hvis du ønsker).
  2. Lunsjretten består av vegetarisk gresskar suppe, kokt kylling, en side rett av stewed grønnsaker, bakt frukt og kissel.
  3. Til middag, vegetabilske patties, tørket frukt, fersk juice.

Dag 3

  1. Ved første mottak i matmenyen hos voksne vil det tilbys semolina, en variant av vegetabilsk salat, cikorie.
  2. I lunsjen er det nyttig å spise 200 g mager suppe, kokte poteter med fisk, drikk gelé.
  3. Bygg grøt og juice diversifiserer kvelden mottak.

Dag 4

  1. Til frokost hos voksne kan du lage matost med tilsetning av rømme og bær, kompott.
  2. Ved lunsjtid, legg til grøt tilberedt i melk, kompott til magert suppe.
  3. På kvelden kan du la kjøttpudding, gelé.

Dag 5

  1. Frokost består av bokhvete frokostblandinger, grønnsaker i salat eller individuelt, te.
  2. Lunsjmat er representert av magert suppe, frokostblandinggrøt, kokt kalvekjøtt, avkok av urter.
  3. Kveldsmottak diversifiserer omelett, stewed grønnsaker.

Dag 6

  1. Ved det første måltidet vil voksne nyte perlebyg, agurk, kokt blomkål, te.
  2. I lunsjen kan du spise borsch, grøt fra risblanding med tilsetning av epler, kokt fiskrett, stewed frukt.
  3. På kvelden, cottage cheese, frukt, juice.

Dag 7

  1. Til frokost, bokhvete frokostblandinger, tomater, cikoria med tilsetning av melk.
  2. Ved lunsjtid kan du legge til kokte poteter, dampede kroketter, urtedekoksjon til magert suppe.
  3. På kvelden når pyelonefrit er nyttig å spise havregryngrøt, frukt.

For å diversifisere diett hos pasienter med pyelonefrit hos voksne, kan du bruke en annen meny som tilbyr en liste over retter for hver ukedag, avhengig av måltidstiden.

Du kan ha snacks mellom hovedmåltider:

  • omelett, dogrose infusjon;
  • bakt frukt, urte avkok;
  • bokhvete frokostblanding med melk, avkok av urter;
  • kesost, te.

Meny for hver dag for barn

Hos barn med pyelonefrit kan hovedfokus for behandling være basert på mindre streng diett. En diett med pyelonefrit hos barn vil hjelpe nyrene og magen til å fungere normalt.

Utelukkelsen av enkelte produkter fra barnemenyen reduserer byrden på nyrene, noe som gjør det lettere å fjerne væske i pyelonefrit:

  • røkt produkter;
  • stekt kjøtt, fisk;
  • fett kjøtt;
  • salt mat;
  • kakao, kaffe, løk, hvitløk.

Hos barn, avhengig av alder med pyelonefrit, er det verdt å introdusere i den daglige menyen fermentert melk og meieriprodukter. Når pyelonefritis omdannes til kronisk type, brukes regler for fastholdelse brukt hos voksne som grunnlag for dietten for behandling av nyrer.

For å lette det daglige utvalget av oppskrifter for pyelonefrit, hjelper den tilberedte menyen for hver dag i uken. Spesielt nyttig vil være: slave, eggerøre, grønnsaker, dampet.

Dag 1

  1. Til frokost kan barna på menyen tilby semolina grøt, kokt egg, te, fortynnet med melk. Te for barn med pyelonefrit bør være svak.
  2. Til lunsj kan du drikke fersk juice.
  3. Lunsj består av suppe med grønnsaker med tilsetning av rømme, kjøttboller fra fisk med sidekjøtt av poteter, gelé. Snack fra kefir glass med honning, frukt.
  4. Til middag omfatter barnemenyen makaroni og ost, steames grønnsaker og te.

Dag 2

  1. Til frokost med pyelonefrit hos barn kan du lage grøt fra bokhvete med melk, pommes frites, gulrøtter, rosiner, tranebærjuice.
  2. Lunsj består av te med et stykke brød med kli, ost, tomat.
  3. Lunsj på menyen er representert ved kokt kylling med vinaigrette, rosehip infusjon.
  4. På en ettermiddagsmatbit hos barn kan du servere flere stykker pastiller til et glass kefir.
  5. Middaggrøt med ris, tørket frukt.

Dag 3

  1. Til frokost, for å lette arbeidet med en syk nyre hos barn, serveres en omelett, et stykke hvitt brød og cikorie med tilsetning av melk.
  2. Lunsj fra hytteost med rømme og honning.
  3. Til lunsj kan barn tilberedt fisk med vegetabilsk gryte, legge til pasta.
  4. Du kan spise frukt.
  5. En middag med pyelonefrit, som har nådd en kronisk form, vil bestå av melkesuppe med havreflak, fruktdrikke.

Dag 4

  1. Til frokost i barn ta grøt fra bokhvete, egg, kompott.
  2. Snack kan være bakt epler.
  3. Til lunsj kan barn lage borscht på grønnsaksbuljong, kokt biff med poteter, te.
  4. Te tid vil bestå av frukt med kjøttkraft hofter.
  5. Middag for barn vil være med gryte med cottage cheese, bakt frukt, gelé.

Dag 5

  1. Til frokost med pyelonephritis av kronisk stadium vil barna presentere i menyen grøten fra havregryn, egg, te med tilsetning av melk.
  2. Til lunsj hos barn kan du bruke frukt, kompott.
  3. Til lunsj, lage melkesuppe, kjøttboller med grønnsakgarnering, kompott.
  4. Lunsj kan bestå av fruktsalat.
  5. Middag sprer menyen pasta med ost, melk.

Dag 6

  1. Barnas frokost skal bestå av grønnsakskål, ost og svak te.
  2. Snack kan utføres med avkok av villrose med frukt.
  3. Lunsj på menyen med grønnsak pilaf, bakt epler, gelé.
  4. Lunsj presenteres med ostegryte, melk.
  5. På middag vil barna ha potetzrazy med rømme, tørket frukt, te.

Dag 7

  1. Frokost av grønnsakspott, et stykke brød og te.
  2. På ettermiddagen snack juice er egnet, kan du legge til frukt.
  3. Til lunsj bør barna tilby kokt fisk med poteter, dampede grønnsaker, kompott.
  4. Teetid hos barn vil være fornøyd med osteglass og kefir.
  5. Til middag med pyelonefrit kan du tilby en vinaigrette eller grønnsakskål å velge mellom, te.

Kostholdet må følges nøye, uten å legge til forbudte matvarer i barns diett.

Nyttige oppskrifter

Det er en oppfatning at diettbegrensninger pålagt av behandlingsregler fører til knapphet på menyen. En diett med pyelonefrit kan være velsmakende, nyttig, for å lette arbeidet med en syk nyre ved å eliminere skadelige produkter.

Oppskrifter for pyelonephritis overrasker med sin enkelhet og enkelhet. Det viser seg at du kan spise velsmakende og riktig.

Oppskriften på gresskar suppe vil berike menyen i kostholdet til en person med syke nyrer

ingredienser:

  • gresskar i mengden 300g;
  • potet;
  • Morkovina;
  • løk;
  • vannvolum på 1,5 liter.

Grind gresskar, potet, løk, gulrot. I 1,5 liter vann etter koking legger du grønnsaker i sekvensen: poteter, gresskar, gulrøtter, løk. Av villighet til å bringe suppen til en tilstand av potetmos.

Du kan legge til menyen hos barn og i voksne supper av grønnsaker og hirse

Grønnsaker og hirse suppe

Oppsettets sammensetning er representert av et sett av produkter:

  • et par skjeer av hirse;
  • 0,7 liter vegetabilsk kjøttkraft;
  • halv gulrot
  • to poteter;
  • persille rot.

Stew gulrøtter og persille rot, tilsett varm kjøttkraft, hirse, poteter, kok i 20 minutter. I den ferdige suppen kan du legge til rømme, grønnsaker.

Pilaf med rosiner og svisker

Pilaf med rosiner og svisker

ingredienser:

  • ris 70g;
  • rosiner 10g;
  • prunes 15g / tørkede aprikoser;
  • vann 150 ml;
  • smør 10g;
  • sukker 10g.

Rice cook til halvparten kokt, tilsett dampet tørket frukt, sukker, smør. Stek på dampbadet i ovnen under lokket.

Til middag på menyen kan du bruke oppskriften på grønnsak kjøttboller

ingredienser:

  • 700 g blomkål;
  • ½ kopp melk;
  • egg;
  • en skje med semolina;
  • skje med smør.

Blomkål er stuvet i melk med tilsetning av vann, semolina helles, blandingen blir stuet i 5 minutter. I den avkjølte massen legg til egget, la patties, du kan rulle i brødsmuler, lage mat for et par.

Middag på diettmenyen kan presenteres potetgryte

ingredienser:

  • fra 4 poteter;
  • 1 gulrot;
  • 100 g kål;
  • spiseskje mel;
  • smør;
  • rømme.

Lag en gryte i lag: kokte poteter, skulpte gulrøtter, kål dyppet i kokende vann. Mellom lagene bruker du rømme med mel.

Hyggelig overrasket av menyen som brukes i pyelonefritis, ris og eplekasserolle

Ris og Apple Gryte

Fremstillingsmetode:

Kokt 1,5 kopp ris kombinert med en skje smør og egg. I et skjema legges lag med risblanding, epler, kombinert med kanel og sukker. For 3 epler er det tatt 100 g sukker. Gryten er strømmet 150 g rømme, kokt i ovnen ved 180 grader i en halv time.

Mat med pyelonefrit

Pyelonephritis diett er en viktig retning i behandlingen av sykdommen, da det bidrar til å redusere byrden på de berørte nyrene og fylle kroppen med viktige vitaminer og mineraler.

Pyelonefrit er en inflammatorisk prosess i nyrene av akutt eller kronisk natur, ledsaget av intens feber, ryggsmerter, generell forgiftning av kroppen. Ulike infeksjoner som utvikler seg i nyren lobar bekkenet fremkaller utviklingen av betennelse. Det kan være ensidig, men oftere går nederlaget til den andre nyren. Oppstår i akutt form, med alvorlige symptomer, blir gradvis kroniske, vekslende perioder med forverring og remisjon.

Kjernen i problemet

Når sykdommen forverres, bør dietten være streng, bare begrenset til flytende retter. På remisjonstrinnet kan dietten varieres ved å inkludere andre nyttige produkter.

Et godt utviklet ernæringssystem er en av de viktigste metodene for livsstilsjustering for patologier forbundet med assimilering av næringsstoffer av kroppen. Dietterapi er den viktigste behandlingen for patologiske lesjoner i nyresystemet (spesielt pyelonefrit), sykdommer i mage-tarmkanalen og bukspyttkjertelen. Ved behandling av andre plager (kardiovaskulære og endokrine systemer, etc.) og i perioden etter postoperativ gjenoppretting er diettmat et nødvendig tillegg til den grunnleggende medisinterapien, som forbedrer effekten av legemidler.

Ernæringsregler i nyrepatologi

Ernæring for pyelonefritis er rettet mot å lindre nyreaktivitet ved å:

  • maksimal reduksjon av belastningen på disse organene;
  • restaurering av metabolismen av alle organer;
  • lavere trykk i nyrene;
  • redusere puffiness;
  • sørge for akselerert fjerning av forskjellige slagger og toksiner fra kroppen.

Når nyrepyelonefrit anbefalt diett nummer 7. Det grunnleggende prinsippet i denne diettmat er reduksjonen av protein i mat med rationering av nivået av fett og karbohydrater, en økning i inntaket av vitaminer.

Tabell 7 inneholder følgende standarder:

  1. Det totale kaloriinnholdet i menyen for nyrebetennelse er 2400-2700 kcal / dag.
  2. Antall nødvendige næringsstoffer per dag: 400-450 g karbohydrater, 90 g produkter med sukkerinnhold, 80 g proteiner, 90-100 g fett (25 g - grønnsak). Ikke mindre enn halvparten av den daglige normen skal være proteiner av animalsk opprinnelse. Drikk opptil 2 liter vann.
  3. Matbehandling. Du kan lage mat eller damp. Steking på vegetabilske oljer er tillatt. Mat bør ikke være veldig riflet.
  4. Strømmodus. Det er nødvendig å øke antall måltider opptil 5-6 ganger om dagen, men følgelig reduser deler. Fordøyelse av en liten mengde mat letter i stor grad nyrens arbeid og øker stoffskiftet.
  5. Saltrestriksjon. Når ekskluderingsfunksjonen til de berørte nyrene forstyrres, blir saltene dårlig eliminert fra kroppen, deponeres i nyrene, provoserer hevelse og økt blodtrykk, skaper gunstige forhold for dannelse av steiner i organene. Med litt forbedring kan du spise 2-6 g salt per dag.
  6. Avslag på alkohol. Det er forbudt å konsumere alkoholholdige drikker på grunn av at alkohol forsinker frigjøring av væske og forårsaker hevelse. Væskeretensjon fører til en reduksjon i frigivelsen av forskjellige toksiner og forverrer patologien.
  7. Mat temperatur Maten bør helst være varm. I noen tilfeller tillot bruk av varm mat.
  8. Produkter som støtter normal alkalisk urinbalanse. Skiftet av syrebasebalanse av urin mot surhet fører til utvikling av patogene mikrober. For å normalisere pH-nivået på urin må du inkludere alkaliserende matvarer i menyen - melk, frisk frukt og grønnsaker.

Produkter som skal utelukkes fra menyen

Du kan ikke spise med pyelonefritis følgende produkter:

  • irriterende for nervesystemet og slimhinnet i urinrørene;
  • forstyrre funksjonen av nyrene og redusere prosessen med utskillelse av toksiner, slagger og væsker;
  • med mye protein, som oksiderer urin (kjøtt, fisk);
  • med tilstedeværelsen i sammensetningen av forskjellige syreekstrakter (oksalsyre og urinsyre) og oljer;
  • med lett fordøyelige karbohydrater, noe som øker surheten, inkludert belgfrukter (bønner, mos, bønner).

Listen over forbudte produkter inkluderer også:

  • fete, rike supper;
  • brød og saltprodukter;
  • fet fisk, alle typer røkt kjøtt, sjømat saltholdighet;
  • hermetikk mat; pølser;
  • fett kjøtt med stekt (kjøtt må kokes på forhånd);
  • grønnsaker som irriterer urinveiene mucosa og øker ureainnholdet (belgfrukter, løk, hvitløk, reddik, reddiker, sorrel og spinat);
  • sopp;
  • krydder og krydder, ulike sauser;
  • fete oster;
  • lard i noen form, matoljer;
  • sterke drikker (kaffe, te, kakao, mineralvann med mikroelementer);
  • søtsaker og konditori (sjokolade, kaker, kaker med fete kremer og rømme).

Tillatte produkter

Du kan spise med pyelonefritis lette produkter som ikke byrder nyrene, regulere den alkaliske balansen mellom blæren, akselerere prosessen med å rense kroppen fra giftstoffer og slagger. Det vises bruken av store mengder væske, som bidrar til å skylle urinrørene og renser nyrene fra infeksjon. Kostholdet skal bestå av "sunne" produkter - grønnsaker og frukt som øker hemoglobin.

For å støtte alkalisk balanse av urin i menyen, må du inkludere meieri og meieriprodukter, som også er leverandør av animalsk fett.

Liste over godkjente produkter:

  • fruktdrikker og fruktdrikker, grønn te med mynte, urtete, gelé, ferskpresset frukt og grønnsaksjuice, buljong av rosen hofter, etc.;
  • en-dagers brød uten salt, pannekaker, pannekaker;
  • magert kjøtt (forkokt);
  • grønnsak, melkesupper med tilsetning av korn;
  • ulike grønnsaker og grønnsaker salater (fersk, kokt);
  • kyllingegg (1 stk. per dag) kokt eller som omelett;
  • melk og kefir;
  • små nudler;
  • ulike kornblandinger (bokhvete, havregryn, pshenka);
  • grønnsakssalatolje og usaltet smør;
  • som vanndrivende - vannmeloner i ubegrensede mengder;
  • frukt og grønnsaker;
  • mousses, syltetøy, fruktpuréer, fruktis
  • magert fisk tilberedt på forskjellige måter.

Hva er bruk av kosthold

Overholdelse av prinsippene om riktig ernæring er den viktigste støttende komponenten for behandling og forebygging av pyelonefrit. Som nevnt ovenfor reduserer et sparsomt kosthold byrden på utarmet nyresykdom og alle urinorganer.

Den viktigste terapeutiske effekten av diettterapi er rettet mot å fjerne inflammatorisk prosess i kroppen, og lindre symptomene. Riktig kosthold bidrar til den akselererte utvinningen og utbruddet av en periode med ro på kronisk form for patologi.

Mangel på salt i maten akselererer frigjøringen av væske, som vasker bort giftstoffer og giftstoffer, forhindrer utseende av puffiness og manifestasjonen av nyrehypertensjon. Metning av kroppen med vitaminer styrker sine forsvar.

Konsekvenser av ikke å følge dietten

Manglende overholdelse av kosternæring er fulle av ganske alvorlige konsekvenser, hvilken patologi fører til, og gradvis blir forverret på grunn av store belastninger på syke nyrer:

  • betennelse i nyre vev;
  • calculi i nyrene, blæren og urinblæren;
  • skade og ødeleggelse av strukturen til nyrene på grunn av opphopning av pus i dem;
  • nedsatt nyrefunksjon
  • akutt kardiovaskulær insuffisiens (endotoksisk sjokk) forårsaket av bakterier og toksiner i blodet;
  • blodforgiftning (sepsis) i alvorlige former for purulent pyelonefrit.

Kostholdsdiett hos voksne pasienter

En-dagers standard diettmeny for nyrebetennelse for voksne:

  1. Frokosten skal bestå av: revet gulrøtter eller et eple med tilsetning av olivenolje, grøt fra havremel, toast, te med melk.
  2. På den andre frokosten er det nok å drikke et glass ferskpresset juice fra et eple.
  3. Til lunsj, som den første, er det tilrådelig å tilberede suppen på hurtig kjøttkraft med tilsetning av fersk kål. Den andre - i form av kokt fisk (torsk) med garnityr fra bokhvete eller ris (alternativt - kost kylling pilaf), samt - agurk og tomat salat kompott hofter.
  4. På ettermiddagen er det nok å spise 5 store pommes frites eller tørkede aprikoser og drikke 1 kopp grønn te.
  5. Middag inkluderer stekt ost og gulrot, en salat av finhakket kål med noen dråper sitronsaft, en svak te med honning. Middagen må være ferdig før klokka 18.00
  6. Før sengetid er det nyttig å drikke mynte eller currantte.

Kosthold for pyelonefrit hos gravide kvinner

Kosttilskudd ernæring for gravide kvinner er litt annerledes i pyelonefritt fra vanlig kosthold for voksne som i kostholdet til pasienter med vordende mødre bør gjelde produkter som påvirker intestinal motilitet - stimulere intestinal peristaltikk og legge til rette for tømming (svisker fersk og tørket aprikos og tørkede aprikoser, rabarbrakompott retter fra bete og courgette).

For dannelsen av beinsystemet i fosteret øker forbruket av produkter med kalsium (stekt ost og kefir, fisk og sjømat, oster).

Gravid med pyelonefrit og blærebetennelse må definitivt drikke mye. De gjenværende diettpoengene ligner på normale nyre dietter.

Barns diett med pyelonefrit

De viktigste produkter for barn med nyresykdom - melk og melk (yoghurt, kulturmelk, kefir), buljonger og supper, grønnsaker pureer, cereal væske. Berry fruktdrikker, fruktkompotter og ferske juicer er veldig nyttige og elsket av barn.

Kjøttet er ekskludert fra barnemenyen, sopp, pølser, røkt og syltede produkter, krydder, kakao, spinat og blomkål, stekt mat. Alle retter må kokes eller stues. Mat hyppig, i små porsjoner.

Hovedtrekk ved pediatrisk diettbehandling er inkludering av proteinprodukter som er nødvendige for barnets vekst i menyen. Det anbefales å gi barn mat som inneholder lett fordøyelige proteiner - egg, ost, ost og fettfattig rømme. Du kan gi honning, syltetøy, syltetøy, syltetøy, syltetøy. Krem, sjokolade, søtsaker må unngås.

Generelt er dietten for pyelonefrit hos voksne (så vel som hos barn) ikke så streng. Hovedbegrensningen er å fjerne oppskrifter av krydret saltretter. Ellers helbringer en slik diett og forynger kroppen, fjerner lasten og gir hvile til alle organene i fordøyelsessystemet og urinveiene.

Meny for pyelonefritis i en uke

Oppskrifter skal være enkle, bevist. Eksperter anbefaler å inkludere eksotiske frukter og mat til matlaging i kostholdet, da det med alvorlig rus, mot bakgrunnen av betennelse i nyrene, kan føre til forverring.

Kosthold for pyelonefrit: oppgaver, kalori, fordeling av BJU

Kosthold for betennelse i nyrebjelken skal være forsiktig for urinsystemet og samtidig gi alle kroppens behov. Terapeutisk ernæring for pyelonefrit har følgende mål:

  • skape et godartet regime for nyrene;
  • forbedret metabolisme;
  • eliminering av perifert ødem;
  • trykkstabilisering;
  • akselerasjon av nøytralisering og eliminering av toksiner.

Blant listen over rations av terapeutisk ernæring i henhold til Pevzner, tilsvarer dietten som brukes i pyelonefrit og cystitis tabell nr. 7. Dette dietten er foreskrevet for pasienter med glomerulonephritis, nefrotisk syndrom med nyresvikt, urolithiasis. Denne dietten er egnet for pasienter med svangerskapsmessig pyelonefrit og arteriell hypertensjon under graviditet.

Diet tabell nummer 7 innebærer en full-kalori, vitamin-rik mat. Den daglige energiværdien av et gjennomsnitt på 2000-2700 kcal. Av disse bør ikke mer enn 80 g være proteinfôr, 90 g - fett (70% av animalsk opprinnelse), 300-350 g karbohydrater, for det meste sakte. Mengden rent sukker bør begrenses til fire teskjeer per dag.

Tabellalternativer nummer 7

Avhengig av arten og omfanget av skade på urinsystemet, kan legen foreskrive ulike alternativer for diettbord nummer 7, med noen forskjeller i dietten.

  • Tabellnummer 7a. Det er angitt for akutt, alvorlig flytende nefrit, i de første dagene av sykdommen, for kronisk nyresvikt. Det er et overveiende vegetarisk diett med en streng restriksjon av protein og fullstendig utelukkelse av bordsalt.
  • Tabellnummer 7b. Kostholdet for pyelonefrit hos voksne er foreskrevet etter diett nr. 7a, med forbedring i tilstanden eller fra de første dagene av lettflytende nyrebetennelse. Ernæring er preget av begrensning av protein til 50 g per dag og fullstendig utelukkelse av natriumklorid.
  • Tabell nummer 7c. Det er nødvendig for pasienter med nefrotisk syndrom, sekundær pyelonefrit og nyrecyst. Kosthold med en økning i protein, en reduksjon i innholdet av fettstoffer og normale nivåer av karbohydrater.
  • Tabell nummer 7g. Det må observeres hos pasienter med nyresykdom i sluttstadiet som er på hemodialyse. Ernæring består av en moderat begrensning av vegetabilsk protein og kalium, en skarp restriksjon av natriumklorid og væske.

De rette produktene...

Kosthold for kronisk pyelonefrit bør være balansert, variert og rik på vitaminer. Listen over matvarer som kan spises med pyelonefrit er som følger.

  • Supper. Lette vegetabilske buljonger uten salt og krydder, melk-nudelsupper, vegetarisk borsch.
  • Garnityr. Bokhvete, brun ris, pasta fra durum hvete, flak Hercules.
  • Kjøtt. Oksekjøtt, kanin kjøtt, kyllingbryst, elvefisk. Alle kjøttretter er tilberedt eller dampet.
  • Grønnsaker. Agurker, courgetter, eggplanter, brokkoli, Beijing og Spirer, gulrøtter, gresskar.
  • Meieriprodukter. Lavmette ostemasse, naturlige yoghurt, meieriprodukter, ostekake.
  • Egg. Steamed omeletter, gryteretter, kyllingegg og mykkokte vaktelegg.
  • Frukter. Epler, pærer, fersken, aprikoser, vannmeloner, meloner, bær, sitrus, kiwi, avokado.
  • Søtsaker. Naturlige marshmallows, tørre kjeks, hjemmelaget gelé, fruktmousses.
  • Oil. Oliven, linfrø, krem ​​i begrensede mengder.
  • Drinker. Renset vann, urtete, svak grønn og hvit te, tranebær og lingonbær fruktdrikker, rosehip drikke, urtete.

Listen over produkter som er tillatt for ukompliserte patologier av nyrene, inneholder krydder, usaltet vegetabilsk eller rømme saus, sitronsaft, kanel, vanilje.

... og forbudt

Eksperter identifiserer en rekke matvarer som er strengt forbudt å bruke for nyresykdom, da de kan føre til økte ubehagelige symptomer, forverring. Ved akutt pyelonefrit bør følgende produkter ikke spises.

  • Baking. Ferskt hvitt brød, smør og kremkaker, kjøtt- og grønnsakspann med salt.
  • Supper. Konsentrert kjøttkraft, instant supper, solyanka, okroshka.
  • Kjøtt. Fett svinekjøtt, lam, biff, lard, røkt og tørket pølser.
  • Fish. Stekt, røkt, saltet, tørket, kaviar, hermetisert.
  • Grønnsaker. Bønner, erter, linser, reddiker, spinat, sorrel, sopp. Alle hermetisert, saltede grønnsaker. Spicy - løk, purre, hvitløk, chili pepper.
  • Meieriprodukter. Fetost, ost, yoghurt med tilsetningsstoffer.
  • Søtsaker. Sjokolade, søtsaker, kaker, syltetøy, smørbrødkrem og pasta.
  • Drinker. Alkohol, søt karbonert vann, klorid mineralvann, kaffe, sterk svart te, kakao.

Sterk diett er viktig i perioden med forverring. Når remisjon oppstår, kan du gradvis utvide kostholdet ditt, legge til flere grønnsaker, løk, hvitløk og noen krydder til det.

Daglig rasjon

For bedre overførbarhet av diettmenyen for pyelonefrit bør hver dag være forskjellig, tilstrekkelig i kalorier. Det er viktig å prøve nye matvarer, kombinere dem med vanlig mat, slik at det ikke er noe ønske om å "bryte ned" og spise maten fra den forbudte listen. Eksempelmenyen er som følger.

  • Breakfast. Hercules på vann eller ris med tilsetning av en teskje smør, kokt egg, svak svart te.
  • Lunch. Fruktsalat eller bakt eple med nøtter og kanel.
  • Lunch. Mager suppe med frokostblanding eller vegetarisk suppe med rømme, bakt kylling med poteter, fruktkompot.
  • Te tid Kissel eller bærjuice.
  • Middag. Dumplings med cottage cheese uten salt eller makaroni med dampfisk kaker, Zoologiske kaker eller ett stykke marshmallow, te.

Anmeldelser av leger på terapeutisk ernæring for pyelonefrit er positive. Sterk overensstemmelse med kostholdet gir deg mulighet til å fremskynde helbredelsesprosessen og forhindre gjentatte tilfeller av sykdommen. Pyelonephritis diett for barn adskiller seg ikke fra det anbefalte dietten for voksne. Medisinsk behandling for et barn er en lege som tar hensyn til sykdommen, kliniske manifestasjoner, graden av nedsatt nyrefunksjon.

De ga meg 4 A4 ark med en liste over lovlige og forbudte matvarer og alle slags kostholds anbefalinger. Som et resultat, etter å ha studert all informasjonen, vil jeg si at jeg ikke måtte endre noe i kostholdet, bortsett fra mengden salt, fordi alt skrevet nøyaktig korresponderte med min faste type mat. Du kan spise og drikke nesten alt, inkludert kaffe, svak te og juice. Av de forbudte produktene i listen var ærlig skadelig, som jeg praktisk talt ikke bruker. Nemlig - røkt kjøtt, pølser, fermenterte grønnsaker, sjokolade og alkohol. Så bordet No7 for meg er den mest komfortable, spiselige og krever ikke ekstra kostnader. Takk til legene for å informere oss, bra for ingenting, om prinsippene om riktig ernæring. I hvert fall i nødssituasjoner hører vi på dem.

Mens jeg satt på dette medisinske dietten, pleide jeg å gjøre uten salt, erstattet det med sitronsaft, i suppe, frokostblandinger, kjøtt, jeg la til alt sitron og grønnsaker. I løpet av den tiden jeg holdt denne dietten, og dette er omtrent syv måneder, mistet jeg absolutt ikke kilo fordi jeg var gravid og ikke så på deler, men da hjalp denne dietten meg til å kontrollere press, jeg hadde nesten ikke ømmer, også for å kontrollere protein i urinen (og jeg hadde det veldig høyt, kostet det meg minst et par dager for å bryte dietten og proteinet steg umiddelbart.) Derfor anbefaler jeg dette dietten for personer som lider av hypertensjon og nedsatt nyrefunksjon. Ikke vær syk, vær sunn!

Diett for pyelonefrit er individuelt. Før du tilordner det, tar legen hensyn til pasientens egenskaper; sykdomsstadiet er tatt i betraktning. Kosthold i forbindelse med medisinsk behandling hjelper i kampen mot pyelonefrit.

Hva du kan spise

Tillatte produkter er som følger:

  • Steames grønnsaker, grønnsakssalater med solsikkeolje;
  • frukt (kan bakt);
  • frokostblandinger;
  • frokostblandinger;
  • egg (ikke mer enn 2 stykker om dagen);
  • lavt fett hytteost;
  • pasta;
  • ferskt brød;
  • magert kjøtt;
  • lav fett hytteost;
  • naturlig juice fra frukt og grønnsaker;
  • tranebærjuice;
  • urtete.

Hva kan ikke spise

Følgende utvalg av produkter er forbudt:

  • sjokolade;
  • sterk kaffe;
  • sterk te;
  • fett bouillon;
  • noen stekte matvarer;
  • surkål og fersk kål;
  • krydret retter;
  • krydret grønnsaker;
  • hvitløk og løk;
  • alkohol;
  • syltet mat;
  • for salt mat
  • hurtigmat;
  • snacks, chips.

Du vil lære mer om produktene fra denne korte tematiske videoen.

Fungerer diett med pyelonefrit

Som du vet, oppstår sykdommen på grunn av Escherichia coli: når den kommer inn i kroppen, stiger den langs urinrørene. Til slutt når Escherichia coli blæren og nyrene. Når pyelonefrit er nødvendig for å overholde riktig ernæring, vil organene, spesielt nyrene, ikke være under stress. En diett med pyelonefritis foreskrives av en lege, og hver pasient med en slik diagnose. Medisinsk ernæring har ingen kontraindikasjoner. Sammensetningen av dietten inkluderer naturlige sunne matvarer.

Kosthold for pyelonefrit bør suppleres med rikelig med drikke, men underlagt mangel på ødem. Det er væsken som hjelper til med fjerning av uønskede toksiner, toksiner, virus. Inkluder urtete basert på kamille, bjørk knopper, rosen hofter, knotweed i kosten. Vist frisk fruktkompot, mineralvann.

Vær oppmerksom på! Ernæring for pyelonefrit gjenoppretter ikke bare nyrene, men også leveren, magen, tolvfingertarmen.

Dampede retter irriterer ikke mageveggene og har en god effekt på leveren. Generelt har et diett av pyelonefrit mange fordeler. Den består av produkter som lett fordøyes. Måltider er enkle å forberede, og produktene for dem krever ikke store økonomiske utgifter.

Når det gjelder manglene, er de selvfølgelig. Kosthold med pyelonefrit er strenge, og du må gi opp bruk av dine favoritt krydder, søtsaker, røkt kjøtt.

Ernæringstips

  1. Kjøtt og fiskpatties skal dampes, så de vil bevare næringsstoffene.
  2. Måltider bør ikke være veldig salte, da det ikke påvirker nyrernes aktivitet.
  3. Maten bør absorberes godt: ikke tillat problemer med fordøyelsen!
  4. Retter bør ikke inneholde stekte løk, hvitløk (hovedsakelig, det gjelder supper).
  5. Når det gjelder hytteost, er det bedre å gi preferanse til fettfattig.
  6. Hvis du lagrer hjemmelaget gelé, legg ikke fargestoffer til det.
  7. Spis i små porsjoner: De indre organene bør ikke overbelastes.
  8. Ikke spis om natten: det kan føre til problemer med fordøyelsen!
  9. Ekskluder fra produkter du er allergisk overfor.
  10. Ikke bry deg med diettens regler!

Vær oppmerksom på! Terapeutisk mat inkluderer kokt, stewed, damp retter. De bør spises straks, og det anbefales ikke å lagre i kjøleskapet.

Husk: fruktene du bruker, bør ikke forårsake allergier! De første rettene skal tilberedes uten kjøtt. Viktig regel: Ikke legg til mye salt! Faktum er at det forhindrer normal utstrømning av væske (dette bør ikke tillates for pyelonefritt).

Kosthold for akutt og kronisk pyelonefrit

Kosthold for akutt pyelonefrit har sine egne nyanser:

  1. Den første dagen skal være frukt og sukker. Spis fersk frukt, grønnsaker, ikke glem te og mineralvann.
  2. I tilfelle av sykdommen "Pyelonefritt", er det nødvendig å drikke 2 liter vann per dag.
  3. Mat for akutt pyelonefrit inkluderer et visst antall grønnsaker-meieriprodukter.
  4. Grønnsaker, frukt og grønnsaker-melkeprodukter konsumeres best gjennom hele uken. Deretter kan du berike kostholdet ditt: legge til andre retter og produkter fra listen over tillatt.

Hvis pyelonefrit har gått inn i kronisk stadium, må du følge et litt annet diett:

  1. I begynnelsen og gjennom kostholdet, kokt, stews er vist.
  2. Melk er nyttig: den har en vanndrivende effekt og absorberes godt.
  3. Ved kronisk pyelonefritis (utenfor forverringsstadiet), er retter fra gjærte melkeprodukter tillatt: et godt alternativ er ostekake, gryteretter fra lavmette cottage cheese.
  4. Kokt kjøtt er ikke forbudt.
  5. Hvis sykdommen forverres, begynner dietten med en stor drink, grønnsaker og frukt.

Hvis vi snakker om diett hos barn, må du ta hensyn til alder og kroppsvekt av barnet. Hvis barnet fortsatt er i førskolealder, bør den første dagen av dietten være lossing. Barnet skal drikke mye væske, spise sunn vegetabilsk salater. Tillatt frukt. Meieriprodukter blir introdusert i kostholdet gradvis.

Ernæringsregler i sykdommens forverring

Akutt pyelonefritt påvirker livskvaliteten. Med forverring av denne sykdommen oppstår betennelse i nyrevev og bekken. Den inflammatoriske prosessen fører til at en person begynner å føle smerte i lumbalområdet. Generell svakhet, ubehag vises, noen mennesker har feber. Hvis forverringen fortsetter mot bakgrunnen av rusmidler, utvikler en person oppkast. Primær terapi utføres under stasjonære forhold (leger bruker antibakterielle midler). Kostholdet i stadiet av forverring bør være svært moderat og forsiktig. Det er viktig å begrense protein og salt. Ernæring er basert på produkter med en stor mengde vitaminer og sporstoffer. Opptil 3000 kcal bør forbrukes per dag (de indre organene bør ikke være under tung belastning).

Matvarer fra hermetikk, alle slags krydder, fettbuljonger, alkoholholdige og harde brennevin (svart te, kaffe) er forbudt. For å gjenopprette nyrene, må du spise kokte retter: Avhengig av oppskriften kan de inneholde gresskar, poteter, kucus. Tillatt melon, vannmelon. Friske og kokte grønnsaker, juice, frukt er vist. Tillat til å bruke egghvite, fettfattig stekt ost, melk. Når den inflammatoriske prosessen begynner å avta, kan dietten legges til kjøttet (kylling, biff). Menyen for akutt pyelonefrit kan inneholde dampede fiskeretter.

I de tidlige dager av forverring bør spise vegetariske retter. Det er viktig å vane seg med forbruket av væske, så du vil bidra til utvinning. Ikke glem tidlig urinering! Hvis du ikke lider av ødem, drikk 2 liter væske om dagen. Ved forverring av pyelonephritis er det nødvendig å forlate animalsk fett. Væske er full, ikke umiddelbart, men hele dagen. Hvis du drikker mye vann om gangen, vil nyrene oppleve en enorm byrde! Gradvis trenger å utvide kostholdet. I begrensede mengder er det nødvendig å introdusere hvitløk, friske løk. Fra bruk av andre krydrede matvarer bør forlates. Fortsatt krydder, aromatiske krydder, alkohol, te og kaffe er forbudt.

Når remisjon av sykdommen forbrukes væske i den angitte mengden. Fytoterapi er vist: kamille te, rosehip drinker har en god effekt. Legene anbefaler ofte tranebærsaft: den brukes 3 ganger daglig, 200 ml. Denne drikken stimulerer produksjonen av hippursyre. Det gjør det mulig å overvinne de forårsakende midlene av pyelonefrit, som ligger i bekkenbjelken. I denne sykdommen anbefales vanndrivende avkok. I tillegg til hovedegenskapene har de antiinflammatorisk og tonisk effekt. Urtepreparater består av knotweed, birch knopper, blåbærblader. Ved remission av pyelonefrit kan du spise kjøtt, fisk, egg (1 stk. Per dag), melk. Veldig nyttige frokostblandinger, frisk frukt og grønnsaker.

Andre funksjoner i klinisk ernæring

  1. Hvis sykdommen oppstår på bakgrunn av anemi (jernmangel), er kostholdet beriket med epler, granateple, jordbær.
  2. Når uremisk syndrom viser renseprodukter: I dette tilfellet trenger kroppen å trekke ut et stort antall toksiner. Sorbenter aksepteres hvis nødvendig. Kostholdet inkluderer frisk frukt, grønnsaker. Mengden proteinfôr er strengt begrenset.
  3. Fra kostholdet må du utelukke matvarer som du har overfølsomhet, for eksempel kan det være sitrusfrukter.

Meny for uken

mandag

  • Til frokost kan du lage grøt, det suppleres med salat av friske tomater og agurker.
  • Til lunsj kan du spise magert borscht, potetmos, et stykke kokt fisk.
  • Middag består av havremel, salat, tilberedt av kokte rødbeter (dressing - solsikkeolje). Som en drink passer kompote av tørket frukt.

tirsdag

  • Til frokost, spis bokhvete og et stykke kokt filèt, drikk - tranebærjuice.
  • Til lunsj - magert suppe og ris med fiskfileter, drikke - juice.
  • Til middag grøt med blåskjell.

onsdag

  • Frokost kan bestå av ostekake, strømmet med syltetøy. Vask dem verdt varm melk.
  • Til lunsj, lag lean suppe. Kombiner den med bokhvetegrøt og magert kjøtt.
  • På middag, spis byggrøt og kjøttpatties, dampet. Slik mat går bra med gelé.

torsdag

  • Til frokost må du spise grøt med syltetøy.
  • Til lunsj - potetmos og stews. Som en drink - kompot.
  • Til middag, spis frokostblanding og kokt rødbeter salat.

fredag

  • Frokost består av bokhvete quiche og tomat-agurksalat. Drikk - gulrot-appelsinjuice.
  • Lunsj inkluderer borscht, potetmos, kjøtt.
  • Middag - cottage cheese og fersk juice.

lørdag

  • Til frokost kan du spise ostegryt med ost og drikke den med juice.
  • Til lunsj, lag lean suppe; den andre består av bokhvete grøt og magert kjøtt.
  • Til middag, spis kjøttsuppe, du kan lage pasta. Juice eller urtete er egnet som en drink.

søndag

  • Frokost består av tomat- og agurksalat og kokt ris.
  • Lunsj - fra hvete grøt og kjøtt. Drikk - gelé.
  • Middag består av bokhvete grøt og kokt kyllingfilet. Som en drink passer tomatsaft.

Betydningen av diett i pyelonefritis er ikke kastet i tvil. Medisinsk ernæring lar deg normalisere nyrefunksjonen: i fremtiden kan du kvitte deg med en ubehagelig sykdom. Det anbefales å følge en streng diett, slik som foreskrevet av legen. Det er verdt å nekte selvbehandling, og nasjonale rettsmidler brukes etter konsultasjon med nevrologisten! Kosthold og narkotikabehandling utfyller hverandre perfekt. Hvis det behandles med medisiner alene, vil det ikke være noen effekt; i tillegg til dette er forverringen av ubehagelige symptomer mulig. Det er også viktig å merke seg at forebyggende næringsmat hjelper til i kampen mot overflødig surhet, og dette er et annet pluss i sin favør!

Pyelonephritis diett er en effektiv måte å bekjempe nyresykdom på, som bør brukes i kombinasjon med medisinsk behandling foreskrevet av legen din.

Årsaker, symptomer og spisevaner i nyresykdommer ^

Nyresykdom er smittsom - bakterier som Escherichia coli, som stiger gjennom urinveiene til blæren og nyrene, forårsaker det.

De viktigste symptomene på pyelonefrit er:

  • Smertefulle opplevelser i lumbalområdet,
  • Feber, kulderystelser,
  • oppkast,
  • Ansikts hevelse,
  • Det kan være tegn på betennelse i blæren - smertefull vannlating, hyppig oppfordring til toalettet, mørk urin og jevn blod i den.

Når pyelonefrit er veldig viktig riktig ernæring, fordi det er nødvendig å minimere byrden på de betente nyrene. Spesiell kosthold er tildelt alle de som er diagnostisert. Det har praktisk talt ingen kontraindikasjoner, siden kostholdet er forsiktig mot hele kroppen.

De viktigste fordelene ved en diett med pyelonefrit er dens effektivitet for behandling og enkel å lage retter. Blant manglene - alvorlighetsgraden av forbud mot mer spesifikke produkter.

Utestengt med pyelonefritprodukter

  • Kaffe og kakao;
  • Krydret krydder, salt - strengt grense;
  • alkohol;
  • stekt;
  • Steking i supper;
  • pickles;
  • Hvitløk og løk;
  • Planter med mange oljer;
  • Fett og proteiner - å redusere;
  • bønner;
  • Hvitkål.

Tillatte produkter

  • Kokt kjøtt;
  • Høst ost og ost;
  • grøt;
  • egg;
  • Hvitt brød;
  • nudler;
  • Grønnsaker og frukt;
  • Søt.

Eksempelmeny for uken ^

Strømregler

  • Måltider for pasienter med pyelonefrit må kokes eller stues. Det bør bare være ferskt tilberedt mat.
  • Hvis det ikke er ødem, anbefaler leger at de drikker mye væske som bidrar til å fjerne smitte og giftige stoffer fra kroppen. For denne ideelle rosehip, te, kompott og mineralvann.
  • Frukt bør forbrukes lokalt, for å utelukke muligheten for allergiske reaksjoner.
  • De første rettene skal tilberedes uten kjøtt og kjøttkraft.
  • Salt - så lite som mulig, fordi salt beholder væske i kroppen.

Meny i 7 dager

  • Perlebyg (150 g), agurk, cikorie;
  • Lean borscht, kokte poteter (100 g), et stykke kokt steinbit, te;
  • Kokte rødbeter, risgrøt (opptil 200 g).
  • Bokhvete grøt, tomater, kompott;
  • Lean suppe, hvete grøt, kokt biff, te;
  • Havremel (200 g), bær.
  • Semolina (150 g), grønnsakssalat, cikorie;
  • Lean borsch, kokte poteter (150 g), kokt tunfisk (100 g), gelé;
  • Byggrad, juice.
  • Høstost med rømme, bær;
  • Mager suppe (200 g), melkegrøt, kompott;
  • Kjøttpudding, gelé.
  • Bokhvete grøt, friske grønnsaker, te;
  • Lean suppe (200 g), hvete frokostblanding, kokt kalvekjøtt, rosehip kjøttkraft;
  • Steam omelett, dampet grønnsaker (200 g).
  • Byggrad, blomkål med agurk, te;
  • Lean borsch, risgrøt med eple, kokt fisk, kompott;
  • Høst ost, juice.
  • Byggrad, tomater, cikoria med melk;
  • Suppe uten kjøtt, kokte poteter, dampet kjøttboller, buljong hofter;
  • Havremelgrøt, frukt.

Kosthold for akutt pyelonefrit

  • Kostholdsprogrammet for akutt pyelonefrit bør starte med 1-2 frukt- og sukkerdager, når du trenger å drikke væsker ca 2 liter per dag (det kan være te eller fruktjuice), kan du spise frukt og grønnsaker, meloner og kalebasser er spesielt nyttige.
  • Da vil dietten i minst en uke være plantemelk, og med forbedringer i kostholdet kan du gå inn i andre matvarer.

Kosthold for kronisk pyelonefrit

  • Det terapeutiske dietten for kronisk pyelonefrit er basert på bruk av kokte og stuede retter av deres tillatte liste.
  • Melk er nyttig, som er vanndrivende og raskt fordøyd, meieriprodukter og magert kjøtt.
  • Når eksacerbasjoner bør observere det samme dietten som under akutt form av sykdommen.

Kosthold for pyelonefrit hos gravide kvinner

Kosttilskudd må observeres nødvendigvis - i denne tilstanden kan mange stoffer ikke tas, så bare en spesiell meny i kombinasjon med behandlingen som foreskrevet av en lege, kan redde situasjonen. Det bør utelukkes fra kostholdsstekt, krydret og fet mat, skinn til et minimum av salt.

  • Kostholdet vil bidra til å diversifisere frukt og grønnsaker, rik på fiber og vitaminer.
  • Pass på å drikke mye (opptil 2,5 liter per dag).
  • Ofte er den inflammatoriske prosessen ledsaget av en sjelden avføring. Hvis det er et slikt problem, må du spise rødbeter og svisker.

Kosthold for barn med pyelonefrit

Kosthold for pyelonefrit hos barn avhenger av alder og kroppsvekt:

  • For førskolebarn og skolebarn, anbefaler leger å organisere en 1-2 dagers utslipp ved begynnelsen av kurset, hvor du kan spise og spise frisk frukt og grønnsaker;
  • Deretter kan du bruke melkeprodukter, og med stabile forbedringer - legg gradvis til ett produkt fra listen over tillatte.

Oppskrifter for pyelonefrit

Gresskar suppe

  • Ingredienser: 300 g gresskar, poteter, gulrøtter og løk - 1 stk.
  • Klipp grønnsaker, du kan gni (unntatt løk).
  • Kok 1,5 liter vann i en gryte, legg til poteter etter 3 minutter, deretter gresskar, gulrot og på sluttløk.
  • Når grønnsaker er tilberedt, slip suppen med en blender.

Vegetabilske koteletter

  • Ingredienser: 700 g blomkål, 1 egg, 0,5 kopper melk, 1 ss. skje med semolina og 1 ss. skje smør, breadcrumbs.
  • Kålfilet, lapskaus med melk og vann, sovner, kontinuerlig omrøring semolina, kok i 5 minutter uten å slutte å forstyrre.
  • Kok og legg til rå egg, bland.
  • Lag koteletter fra den resulterende massen, suge i brødsmuler og lapskaus.

Ris og apple gryte

  • Ingredienser: ris (1,5 kopper), epler (3-4), smør (2 ss), rømme (150 g), sukker (100 g), kanel.
  • Kok 3 ss. vann satt ris
  • Når det er klart - kul, og bland deretter med 1 skje smør og egg.
  • Peel epler, kutt, tilsett sukker med kanel.
  • Smør tallerkenen med smør, sett 1/2 av risen, sett eplene og resten av risen på toppen.
  • Hell all rømme og legg i ovnen ved 180 grader i 30 minutter.

Resultater, anbefalinger og tilbakemelding fra leger ^

Resultatene av en diett med pyelonephritis manifesteres i en signifikant forbedring i tilstanden og i siste ende frigjøring fra en ubehagelig sykdom. Legene påminner imidlertid om at selvmedisinering ikke kan praktiseres - en positiv effekt vil bare oppnås hvis kostholdet følges sammen med bruk av medisinske preparater foreskrevet av en spesialist.

  • Anmeldelser av diett med pyelonefritis tyder på at i noen tilfeller, uten streng overholdelse av den, ikke medikamentbehandling ga de ønskede resultatene.
  • Til tross for at kostholdsprogrammet for pyelonefrit ikke er rettet mot å bekjempe fedme, har også tap av ekstra pounds blitt registrert av pasienter, siden ernæringsmetoden er riktig og fordeler kroppen.